香菇炒青菜的營養(yǎng)價值(香菇炒青菜的功效)

大家好，今天給大家介紹一款美食，青菜炒香菇，清淡飲食，好吃又下飯，營養(yǎng)豐富，香菇爽滑可口，青菜美味又好吃，最近天熱就想吃清淡點(diǎn)，去超市看到新鮮的香菇，就買了一些回家，價格便宜又實(shí)惠，比干香菇劃算多了，又挑選了搭配的青菜，準(zhǔn)備做一個青菜炒香菇，今天的青菜炒香菇，特意調(diào)了料汁，更加的鮮嫩可口，下面就給大家介紹一下，這款青菜炒香菇的具體做法～

青菜炒香菇的主要食材包括：青菜、香菇、蔥。

青菜炒香菇的主要調(diào)味料包括：鹽、生抽、老抽、雞精、蠔油、淀粉。

把香菇清洗干凈切片，把青菜清洗干凈，把蔥清洗干凈，切粒，所有食材都準(zhǔn)備好之后，放入盤中備用，鍋中放水，水開后放入香菇，焯至斷生，撈出控水，水中放入一點(diǎn)食用油，放入青菜，焯至斷生，撈出備用，鍋中放油，油熱后，放入蔥花，炒出香味后，依次放入香菇和青菜，加入調(diào)好的調(diào)味料，一起翻炒至收汁即可，這樣一道簡單又美味的香菇炒青菜就做好了。

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