味極美醬油好不好、味極美蠔油怎么樣

最近，有人把一個醬油企業出口的產品和國內銷售的產品作了比較，說配料表不同，國內的有添加劑，國外銷售的沒有添加劑，于是就在網上罵醬油企業雙標，自媒體利用大眾對食品的焦慮挑起對企業的圍攻。

沒想到醬油企業也太敏感了，沒有給網友普及產品知識，沒有指出自媒體挑事的錯誤，反而拿起了法律武器，然后自媒體確實抓住了企業的小辮子。

更可惡的是有人來普及產品知識，為醬油企業說一句公道話，就引起來自媒體的圍攻，說拿了企業的錢，企業都不愿意回復你雙標問題，還會拿錢找網友打輿論戰？

來，我給你普及一下產品知識：

看上面這個關于醬油的國家標準，網友找出來的那些沒有添加劑的醬油是釀造醬油，含添加劑的是配制醬油。從網上他們這些自媒體的圖片來看，沒添加劑的出口產品標著“老抽王”，而拿到國內銷售的醬油產品是味極美，味極美就是加了以味精為主的產品調制產品，兩個不同的產品如何比較原料配制表呢？

有人說給國外人吃的醬油質量好，其實不含添加劑的釀造醬油也多的是，網上有人發視頻，在超市里挨著的就是不含添中劑的醬油產品，只是價格較貴而已。

上面這種醬油，不含添加劑，500毫升這些錢，你愿意買嗎？超市里的醬油2000毫升才賣10多塊錢或者20塊錢左右。

網上那些人是拿了兩種產品來比較，他們才是真正的雙標，利用大眾對食品安全的焦慮制造網絡事件上，非要置一個企業于死地，才是大家應該焦慮的事情。

醬油企業雙標了沒有？不但雙標了，還是多標了，產品多標了，但沒有網上那些人說的給外國人吃沒有添加劑的，給中國人吃有添加劑的。網上有一個在澳大利亞的女博主拍視頻證實了，銷售澳大利亞超市的同企業產品也是含有添加劑的。含添加劑還是不含添加劑不在于給哪國人吃，而在于他們的產品是哪種類型。

生產醬油的周期是3-12個月，釀造的時間決定醬油產品的質量，現在的糧食是什么價格，人工是什么價格，大家吃的醬油在超市里那么便宜，大家自己想一想就知道怎么回事兒。

在我看到的不含味精添加劑的醬油配料里，其中使用了非轉基因脫脂大豆，比如上面圖片里86元一斤的醬油，脫脂大豆是什么，大家都明白，當然了，肯定還有使用非脫脂大豆的，價格肯定會高于這種脫脂的。相反含味精添加劑的這些配制醬油里，配方里的大豆卻大多是非脫脂的，這里面的原因，還需要專業人士來解釋。