牛排10大品牌排行榜—牛排10大品牌排行榜 澳洲

本內容來源于@什么值得買APP，觀點僅代表作者本人 ｜作者：弗蘭克蘭帕德

我為什么要寫這篇文章，因為作為一個6年的牛排電商運營看不下去了。

牛排毫無疑問是國外流傳過來的，這就存在一個問題，我們很多人對牛排的了解很少。我經常想起錢鐘書在《圍城》中寫道同樣舶來品的西裝：落伍的時髦,鄉氣的都市化,活像那第一套中國裁縫仿制的西裝,把做做樣子的外國人舊衣服上兩方補釘,也照式在衣袖和褲子上做了。

我經常在拼接合成牛排的評論中看到：孩子很喜歡吃，一個人都吃完了，配上天真小孩與一片黑乎乎的合成牛排合影。部分商家已經沒有底線了，還有的對這種沒有合成物取名為兒童牛排。

有商家可能反駁了，我們是有生產許可證的，添加劑是食品法允許的，沒錯，雖然是允許的，但是這個錢賺來沒有道德的。

1、按照銷量排列購買？容易踩坑！

這幾年我們逐漸進入了一個營銷的時代，營銷好的未必是好東西，相反很多都是智商稅。

我們很多網上購物習慣于隨大流，即按照大家都買這家所以我也買這家應該沒錯吧的心理，按照銷量排列，問題出現了，還是拿西裝舉個例子，淘寶按照銷量排列，第一頁是沒有正經西裝的。

2、看好評差評？同樣容易踩坑！

看差評？如同開篇所描述，我們很多人不了解牛排，導致真的牛排你可能看到很多差評，比如口感不嫩，比如收到的牛排是裂開的所以評價它是拼接牛排等等。

看好評？我經常看到這樣的評論，就是看到好評多才買的，誰想到還是踩坑了！因為有不少好評是刷出來的。

3、看圖片？最容易踩坑，沒有之一！

圖片與實物不符，是我們的特色，信賣家的圖片如同信方便面袋子上的大塊牛肉一樣。有消費者說了，賣家頁面說了，真牛排，下毒誓的，哎，你們還是太年輕，too young!

1、看標題

我這里說的正經牛排是指整塊部位肉原切牛排，拼接的不算，整塊肉切出來然后加一堆添加劑的也不算。

2、看買家秀曬圖

不用看商家怎么說，也不要看買家怎么說，看買家曬圖的包裝袋。類似下圖買家秀第二張圖這樣式的↓點開看配料表。

長話短說，有幾個誤區。

1、牛排解凍后裂開了散開了，不是拼接牛排。相反是真的原切牛排，因為很簡單，卡拉膠粘合的合成牛排根本不會散開，扯都扯不爛。

2、牛排流出很多血水，肯定是注水牛排？冤枉了！我們形容好的牛排為鮮嫩多汁，多汁就是牛肉汁水多，也就是牛肉的肌紅蛋白，是好的牛肉自帶屬性，否則豈不是成牛肉干不是？相反合成牛排沒有汁水，你見過淀粉火腿腸有汁水嗎？

3、牛排真嫩所以是好牛排，常見誤區！合成牛排嫩得不行，和雞肉丸子似的。原切牛排反而非常講究牛排部位、煎烤的火候以及時間的把握。

排名不分先后，為什么要選擇京東自營，因為它是京東冷鏈配送（類似外賣的保溫箱，這個比化學泡沫箱加冰袋靠譜，而且京東全國倉，不必海南買的從北京發貨）

1、 恒都：京東牛羊肉類目的扛把子，走性價比路線，價格和品質如同牛羊肉界的小米

2、 春禾秋牧：他家都是原切牛排，但是有個子品牌經不住誘惑，走上了腌制牛排的道路

3、華牧鮮：安格斯牛排，安格斯屬于高端牛肉品種，四大神牛之一，另外之一有日本和牛

4、 真牛館：他家牛排原料有澳洲和美國。

5、 京覓：京東自有品牌，這款牛排為去年雙十一雙十二以及今年618爆款

6、 天譜樂食：京東自營原切牛排老商家，重點商家，與京東有多線合作

7、 嘉食和

8、 神澤：來自內蒙古的牛排品

9、 奔達利：這款西冷牛排為2019年618傳奇產品

10、 昔味

10、

后面我會寫1篇進階篇，怎么在買到原切牛排的基礎上買到好的原切牛排，希望大家多多捧場則個！