人們?cè)谑フQ節(jié)通常吃火雞大餐、人們?cè)谑フQ節(jié)吃一頓豐盛的午餐

各位吃貨寶貝們，以詩為食又肥來啦~~

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——“繞梁之音WL”

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今天是平安夜，小二哥先祝大家平安夜快樂！明天就是圣誕節(jié)了，圣誕節(jié)又名耶誕節(jié)，是西方的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年的12月25日。圣誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié)，因?yàn)榘阉?dāng)做的誕辰來慶祝，故名“耶誕節(jié)”。圣誕節(jié)是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，有點(diǎn)類似我國的春節(jié)。

西方人以紅、綠、白三色做為圣誕色，圣誕節(jié)時(shí)每家每戶都要用圣誕色來裝飾房屋。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭，綠色則是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐來的塔形常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花。

下面來說說過圣誕節(jié)的習(xí)俗。首先就是開party啦~有家庭趴、朋友趴、情人趴等各種形式的party，大家在這一天充分享受愛的溫暖。還有就是圣誕帽和圣誕襪，據(jù)說圣誕帽在圣誕夜睡覺時(shí)帶會(huì)睡得格外安穩(wěn)，在狂歡夜它更是主角，無論在哪都可以看得到。而圣誕襪則是小朋友最愛的，他們會(huì)將它掛在自己的床邊，期待著第二天早上的禮物。最后小二哥要隆重介紹的就是圣誕節(jié)的美食啦~

這樣一個(gè)隆重的節(jié)日，怎能少得了美食，而圣誕大餐的王牌主菜就是火雞啦~

在美洲大陸，火雞是一種很普遍的肉食，而在圣誕節(jié)這個(gè)西方盛大節(jié)日，它更是傳統(tǒng)美食。火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，就已經(jīng)被印第安人馴化。火雞的英文和“土耳其”的英文一樣，叫“turkey”，這是因?yàn)樗砗陬^紅，歐洲人覺得它的樣子跟土耳其的服裝有幾分相似。歐洲人很喜歡吃烤鵝，在移民到美洲后,沒有具備養(yǎng)好鵝的條件,于是就開始吃火雞,竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。于是烤火雞成了美國人重要節(jié)日中必不可少的菜式。這種風(fēng)俗已有三百多年的歷史了。

吃火雞也是有禮儀的哦！千萬不能拿起火雞翅膀就啃！廚師會(huì)按要求切割火雞，比如你喜歡雞腿肉，可以告訴他要“Black meat”，雞胸部分稱為“White meat”。割好的肉放在盤子里，澆上搭配的醬汁，再配上糖水栗子。吃時(shí)用叉子將整片肉固定，可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉，再用刀沿骨頭插入，把肉切開，最好是邊切邊吃。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉端上來時(shí)，意味著“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。