最簡(jiǎn)單炒年糕番茄醬—炒年糕番茄醬的做法

南方人愛吃年糕，年糕出自浙江地區(qū)，于是也就有了寧波特產(chǎn)寧波吳橋水磨年糕。不添加任何添加劑，軟糯筋道，年糕可以煮，可以炒，可以炸，這一次，我用番茄醬來炒年糕。

By 輕舞飛揚(yáng)2017

• 年糕 兩條
• 西紅柿 1個(gè)
• 食用油 適
• 番茄醬 適量
• 糖 少許

1、材料圖

2、材料圖，真空包裝的年糕。

3、將年糕切條。

4、過水煮軟備用。

5、西紅柿切成小塊

6、另起鍋鍋內(nèi)放入適量食用油，放入西紅柿翻炒。

7、然后放入煮軟的年糕條一起翻炒。

8、炒至西紅柿出汁，加入適量番茄醬，翻炒均勻。

9、加入適量白糖，翻拌均勻出鍋。

10、然后的年糕條，加上酸甜的番茄醬，味道好極了。

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