意大利面肉醬的做法-意大利面肉醬的做法家常

做法步驟

1、熱水開鍋后下面條，煮透好撈起過冷河。

2、西蘭花切成塊狀，洋蔥切丁，西紅柿橫著對半切。

3、西蘭花待水開后放入少許食鹽，一點(diǎn)點(diǎn)油，焯熟備用。

4、另起一鍋放入橄欖油，炒香洋蔥丁。

5、洋蔥炒五分熟時(shí)放入調(diào)好味的肉末，炒香。

6、倒入番茄醬。

7、待番茄醬冒小泡泡即可裝在意粉碟上。

8、西紅柿倒入少許橄欖油的熱鍋里小火煎至兩面軟熟，如果不想頻繁洗鍋，這步可以在焯好西蘭花后，炒肉末前進(jìn)行。

9、把肉醬倒入意面上，陪伴裝飾些西蘭花和烤西紅柿即可。

10、不同的角度。

11、特地買這款碟子裝意面，是不是很有畫面感咧。

12、再來一個角度。

13、拌勻即可開吃。

心情故事

在家，一樣可以吃到美味的意大利面。