2023年番茄醬行情—番茄醬市場(chǎng)價(jià)格

為方便行業(yè)人士或投資者更進(jìn)一步了解番茄沙司行業(yè)現(xiàn)狀與前景，智研咨詢特推出《2023-2029年中國(guó)番茄沙司行業(yè)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》）。報(bào)告對(duì)中國(guó)番茄沙司市場(chǎng)做出全面梳理和深入分析，是智研咨詢多年連續(xù)追蹤、實(shí)地走訪、調(diào)研和分析成果的呈現(xiàn)。

為確保番茄沙司行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，智研咨詢研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開(kāi)展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解2022年番茄沙司行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能番茄沙司從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

番茄沙司(英語(yǔ)：Tomato sauce)，是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調(diào)味料制成的醬料，一般作為制作肉食和蔬菜的醬料，但最常見(jiàn)于制作意大利面等食品時(shí)作為調(diào)料；番茄沙司有多種口味，最常見(jiàn)的有大蒜口味，甜椒口味，辣椒口味，海鮮口味；個(gè)別地區(qū)稱作番茄糊。

番茄沙司和番茄醬最大的區(qū)別在于，番茄沙司可以直接食用，最常見(jiàn)在吃薯?xiàng)l時(shí)蘸番茄沙司，而番茄醬必須經(jīng)過(guò)烹飪處理，比如制作意大利面時(shí)加入番茄醬一起翻炒。目前我國(guó)番茄沙司的消費(fèi)渠道包括餐飲、家庭與食品加工。其中，餐飲端的消費(fèi)占比最高。

在早期中國(guó)市場(chǎng)上ketchup被翻譯為番茄沙司，但現(xiàn)在已逐步退出市場(chǎng)，統(tǒng)一翻譯為番茄醬。而tomato sauce番茄沙司在中國(guó)人料理烹飪中至今仍不普及。故而常常出現(xiàn)將番茄醬和番茄沙司都認(rèn)同為ketchup的情況。

我國(guó)番茄醬汁生產(chǎn)規(guī)模較大，但由于以出口為主，受全球宏觀經(jīng)濟(jì)影響較為顯著，行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模也有較為明顯的波動(dòng)。近幾年來(lái)，受全球宏觀經(jīng)濟(jì)影響，行業(yè)產(chǎn)量總體呈現(xiàn)出波動(dòng)下降的態(tài)勢(shì)。而我國(guó)番茄醬汁市場(chǎng)需求量總體穩(wěn)定上升，但行業(yè)需求量與產(chǎn)量相比仍處于較低的水平。2020年我國(guó)番茄醬汁產(chǎn)量100.31萬(wàn)噸，需求量12.56萬(wàn)噸；預(yù)計(jì)2023年我國(guó)番茄醬汁產(chǎn)量約為108萬(wàn)噸，需求量約為16萬(wàn)噸。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，今天的產(chǎn)品種類和品類已日新月異，番茄醬、番茄蒜蓉醬、番茄沙司、番茄汁飲料開(kāi)始進(jìn)入百姓家庭，成為消費(fèi)市場(chǎng)的最熱門(mén)產(chǎn)品之一。預(yù)計(jì)2023年我國(guó)番茄醬汁市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約9.95億元，其中番茄沙司市場(chǎng)潛力巨大，番茄沙司市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到約1.8億元。

中國(guó)番茄醬產(chǎn)地主要集中在西北、東北地區(qū)的新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、黑龍江等省、自治區(qū)；其中新疆是主要生產(chǎn)地。中國(guó)也在不斷的發(fā)展番茄醬行業(yè)，目前有很多企業(yè)投資入行，推廣番茄醬專用產(chǎn)品。目前，我國(guó)番茄醬主要企業(yè)有中糧糖業(yè)、亨氏（中國(guó)）調(diào)味食品有限公司、上海味好美食品有限公司、佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司、李錦記（中國(guó)）銷售有限公司、聯(lián)合利華食品（中國(guó)）有限公司、東莞市永益食品有限公司等。目前我國(guó)較大的番茄醬上市公司有中糧糖業(yè)，旗下的中糧番茄是目前國(guó)內(nèi)最大、世界第二的番茄加工企業(yè)。

在全球范圍內(nèi)，番茄醬行業(yè)投資者主要來(lái)自美國(guó)、中國(guó)、歐洲、日本、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)，具有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，番茄醬行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是越來(lái)越激烈。

未來(lái)番茄醬行業(yè)會(huì)面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，消費(fèi)者的口味會(huì)不斷變化，企業(yè)和市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)平衡成為行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

《2023-2029年中國(guó)番茄沙司行業(yè)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)及前景戰(zhàn)略研判報(bào)告》是智研咨詢重要成果，是智研咨詢引領(lǐng)行業(yè)變革、寄情行業(yè)、踐行使命的有力體現(xiàn)，更是番茄沙司領(lǐng)域從業(yè)者把脈行業(yè)不可或缺的重要工具。智研咨詢已經(jīng)形成一套完整、立體的智庫(kù)體系，多年來(lái)服務(wù)政府、企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等，提供科技、咨詢、教育、生態(tài)、資本等服務(wù)。

數(shù)據(jù)說(shuō)明：

1：本報(bào)告核心數(shù)據(jù)更新至2022年12月，以中國(guó)大陸地區(qū)數(shù)據(jù)為主，少量涉及全球及相關(guān)地區(qū)數(shù)據(jù)；預(yù)測(cè)區(qū)間涵蓋2023-2029年，數(shù)據(jù)內(nèi)容涉及番茄沙司產(chǎn)品產(chǎn)量、行業(yè)產(chǎn)值、銷售收入、市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)品價(jià)格等。

2：除一手調(diào)研信息和數(shù)據(jù)外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、行業(yè)協(xié)會(huì)、上市公司公開(kāi)報(bào)告（招股說(shuō)明書(shū)、轉(zhuǎn)讓說(shuō)明書(shū)、年報(bào)、問(wèn)詢報(bào)告等）等權(quán)威數(shù)據(jù)源亦共同構(gòu)成本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源。一手資料來(lái)源于研究團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)訪談獲取的一手信息數(shù)據(jù)，主要采訪對(duì)象有企業(yè)高管、行業(yè)專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、下游客戶、分銷商、代理商、經(jīng)銷商以及上游原料供應(yīng)商等；二手資料來(lái)源主要包括全球范圍相關(guān)行業(yè)新聞、公司年報(bào)、非盈利性組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府機(jī)構(gòu)及第三方數(shù)據(jù)庫(kù)等。

3：報(bào)告核心數(shù)據(jù)基于公司嚴(yán)格的數(shù)據(jù)采集、篩選、加工、分析體系以及自主測(cè)算模型，確保統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。

4：本報(bào)告所采用的數(shù)據(jù)均來(lái)自合規(guī)渠道，分析邏輯基于智研團(tuán)隊(duì)的專業(yè)理解，清晰準(zhǔn)確地反映了分析師的研究觀點(diǎn)。

報(bào)告目錄框架：

第一章 番茄沙司行業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 番茄沙司行業(yè)定義

第二節(jié) 番茄沙司發(fā)展歷程

第二章 2022年中國(guó)番茄沙司行業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析

第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

第二節(jié) 中國(guó)番茄沙司行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

第三節(jié) 番茄沙司技術(shù)環(huán)境

第三章 全球番茄沙司行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 2018-2022年全球番茄沙司市場(chǎng)分析

一、全球番茄沙司市場(chǎng)分析

二、全球番茄沙司市場(chǎng)需求分析

第二節(jié) 2018-2022年全球部分地區(qū)番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展分析

第四章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、番茄沙司行業(yè)發(fā)展概況

二、番茄沙司行業(yè)生產(chǎn)狀況分析

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司企業(yè)發(fā)展分析

第三節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析

第四節(jié) 2018-2022年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展分析

第五節(jié) 番茄沙司行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展建議

第五章 中國(guó)番茄沙司消費(fèi)市場(chǎng)分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司客戶特征分析

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司客戶對(duì)番茄沙司選擇的調(diào)查

第三節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)影響客戶選購(gòu)因素分析

一、價(jià)格因素

二、質(zhì)量因素

三、品牌的影響

第四節(jié) 2018-2022年番茄沙司市場(chǎng)客戶消費(fèi)渠道分析

第六章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析

第一節(jié) 番茄沙司企業(yè)營(yíng)銷分析

一、番茄沙司市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀

二、番茄沙司品牌成功因素分析

三、番茄沙司企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略研究

第二節(jié) 番茄沙司營(yíng)銷渠道分析

一、番茄沙司銷售渠道構(gòu)成

二、番茄沙司營(yíng)銷渠道策略分析

第三節(jié) 番茄沙司行業(yè)營(yíng)銷策略分析

第七章 2018-2022年中國(guó)番茄沙司所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司所屬行業(yè)償債能力分析

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司所屬行業(yè)盈利能力分析

第三節(jié) 2018-2022年番茄沙司所屬行業(yè)發(fā)展能力分析

第四節(jié) 2018-2022年行業(yè)企業(yè)數(shù)量及變化趨勢(shì)

第八章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)供需發(fā)展分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司市場(chǎng)供需分析

第九章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)發(fā)展分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展分析

一、番茄沙司發(fā)展分析

二、番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展有利因素分析

三、番茄沙司市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)分析

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司出口狀況分析

一、番茄沙司出口數(shù)量及金額分析

二、番茄沙司主要出口市場(chǎng)分析

第三節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策

第十章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

一、番茄沙司種類品牌競(jìng)爭(zhēng)

二、番茄沙司技術(shù)工藝創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)

三、番茄沙司銷售渠道競(jìng)爭(zhēng)

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司區(qū)域市場(chǎng)格局分析

第十一章 中國(guó)番茄沙司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 2018-2022年番茄沙司行業(yè)集中度分析

第二節(jié) 2018-2022年番茄沙司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

第三節(jié) 2018-2022年主要企業(yè)分析

一、亨氏（中國(guó)）調(diào)味食品有限公司

二、上海味好美食品有限公司

三、佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司

四、李錦記（中國(guó)）銷售有限公司

五、聯(lián)合利華食品（中國(guó)）有限公司

六、東莞市永益食品有限公司

第十二章 中國(guó)番茄沙司行業(yè)發(fā)展前景分析

第一節(jié) 2023-2029年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展前景分析

一、2023-2029年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>

二、2023-2029年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展前景分析

第二節(jié) 2023-2029年番茄沙司產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景分析

第十三章 2023-2029年中國(guó)番茄沙司行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第一節(jié) 對(duì)番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)

第二節(jié) 2023-2029年番茄沙司市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

第十四章 2023-2029年中國(guó)番茄沙司行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 市場(chǎng)策略分析

一、番茄沙司價(jià)格策略分析

二、番茄沙司渠道策略分析

第二節(jié) 銷售策略分析

一、媒介選擇策略分析

二、產(chǎn)品定位策略分析

三、企業(yè)宣傳策略分析

第三節(jié) 對(duì)我國(guó)番茄沙司品牌的戰(zhàn)略思考

一、企業(yè)品牌的重要性分析

二、番茄沙司實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義

三、番茄沙司企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

四、我國(guó)番茄沙司企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、番茄沙司品牌戰(zhàn)略管理的策略

第四節(jié) 番茄沙司企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理策略

圖表目錄：部分

圖表1：番茄沙司產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

圖表2：全球番茄沙司市場(chǎng)需求量

圖表3：全球番茄沙司市場(chǎng)規(guī)模

圖表4：中國(guó)番茄沙司市場(chǎng)需求量

圖表5：中國(guó)番茄沙司行業(yè)產(chǎn)量

圖表6：中國(guó)番茄沙司市場(chǎng)規(guī)模

圖表7：中國(guó)番茄沙司進(jìn)出口數(shù)量

圖表8：中國(guó)番茄沙司進(jìn)出口金額

圖表9：中國(guó)番茄沙司進(jìn)口來(lái)源地占比

圖表10：中國(guó)番茄沙司出口出口目的地分布

更多圖表見(jiàn)正文……

智研咨詢作為中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)品牌，以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發(fā)算法，結(jié)合行業(yè)交叉大數(shù)據(jù)，通過(guò)多元化分析，挖掘定量數(shù)據(jù)背后根因，剖析定性內(nèi)容背后邏輯，客觀真實(shí)地闡述行業(yè)現(xiàn)狀，審慎地預(yù)測(cè)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，為客戶提供專業(yè)的行業(yè)分析、市場(chǎng)研究、數(shù)據(jù)洞察、戰(zhàn)略咨詢及相關(guān)解決方案，助力客戶提升認(rèn)知水平、盈利能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。提供周報(bào)/月報(bào)/季報(bào)/年報(bào)等定期報(bào)告和定制數(shù)據(jù)，內(nèi)容涵蓋政策監(jiān)測(cè)、企業(yè)動(dòng)態(tài)、行業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)品價(jià)格變化、投融資概覽、市場(chǎng)機(jī)遇及風(fēng)險(xiǎn)分析等。