廣東蜜汁燒雞翅做法,廣東蜜汁雞翅的做法

雞翅的吃法有很多種，孩子們都特別喜歡吃紅燒雞翅，蜜汁雞翅，但是很多新手媽媽，掌握不了調料的用量和烹飪時間，每次味道都不一樣，而且失敗率很高，我今天就來分享一種不放一滴油就能燜出一鍋巨好吃的蜜汁雞翅的做法。比可樂雞翅還好吃。重點是太簡單了，廚房小白也能輕松變大廚。燜出來雞翅醬汁濃郁，肉質鮮嫩，脫骨入味，好吃到吮指。用家里的電飯煲就可以，放入食材和醬汁，按下煮飯鍵就搞定了，你確定不去做一盤嗎？

所需食材：

雞翅 料酒 生抽 老抽 白糖 蜂蜜 姜 蒜

制作方法：

1、把雞翅洗凈，劃兩刀、加溫水泡去血水備用。

2、山藥切片或者滾刀塊、蒜拍碎、姜切片。

3、取一個大碗倒入料酒 生抽 老抽 白糖 蜂蜜 蒜腌制雞翅，最好半個小時以上。

4、在電飯煲底部放上幾片姜，把腌制好的雞翅和醬料倒進鍋中，按下煮飯鍵就可以了。

5、如果加山藥或者土豆可以十五分鐘后再放，口感更好。

還沒到時間已經滿屋飄香了，真是忍不住流口水啊，實在是太香了

這樣做出來的雞翅輕松脫骨、色澤誘人、鮮嫩入味，怕啃雞翅麻煩的盆友可以試試，完全脫骨、你可以吃的很淑女，太美味了。而且很適合有孩子的寶媽，因為不用幫忙剝了，完全脫骨。完美！

小貼士：

1、如果用的是冷凍雞翅要焯水。

2、生抽 老抽2:1這樣做出來的顏色更誘人。

3、鍋底放姜片防止糊鍋，又能去腥提鮮。

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