第25屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會（以下簡稱投洽會”）于9月6日在河南省駐馬店市正式開幕，這是一項由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和河南省人民政府主辦的盛會。本屆投洽會主題為做好‘土特產(chǎn)’文章，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”，旨在以貿(mào)易展示、創(chuàng)新推介和投資洽談三大板塊為核心，搭建起農(nóng)產(chǎn)品加工供給和創(chuàng)新平臺。

在投洽會期間，將舉辦多項活動，包括加工技術(shù)成果推介、加工裝備成果推介、興農(nóng)撮合對接以及脫貧地區(qū)產(chǎn)銷對接等。來自國內(nèi)31個省(區(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設兵團的4000多家企業(yè)參展，客商和專業(yè)觀眾超過3萬人。展會共展出了255項技術(shù)和裝備，并推出了62個科研成果轉(zhuǎn)化項目。總的簽約金額超過1100億元。

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這次投洽會的目標是加強農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的貿(mào)易和創(chuàng)新能力，推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。通過展示最新的技術(shù)和裝備，以及推介創(chuàng)新項目和成果，為企業(yè)提供更多合作的機會。投洽會也是一個平臺，能夠促進脫貧地區(qū)的產(chǎn)銷對接，幫助農(nóng)產(chǎn)品走出山區(qū)，走向市場。

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這次投洽會的規(guī)模很大，參展企業(yè)眾多。可以看到，各個省份都派出了代表團參會，顯示了對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重視。投洽會所簽約的金額也很可觀，超過了1100億元，這體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的巨大潛力。

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通過這次投洽會，我們相信中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將迎來新的發(fā)展機遇。各地將更加重視農(nóng)產(chǎn)品的加工和推廣，為農(nóng)民提供更多發(fā)展的機會。我們期待著投洽會的成功，相信這將推動中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的蓬勃發(fā)展。