隨著400余位采茶工穿梭于茶山，采摘今春第一波春茶——頭采茶，2023第五屆中國(guó)·英德紅茶頭采季活動(dòng)，7日在廣東清遠(yuǎn)英德市正式啟動(dòng)。當(dāng)日，一款上世紀(jì)出口留樣的紅茶樣品拍出全場(chǎng)最高的茶葉單價(jià)，折合人民幣約82.5萬(wàn)元/斤。
“頭采”即每一年的第一波采摘的茶葉。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹(shù)經(jīng)頭年冬季的休養(yǎng)生息，茶葉富含有機(jī)物質(zhì)，是眾多品茶者的“心頭好”。英德市產(chǎn)茶歷史悠久，可追溯至唐朝，有“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。英德紅茶芽頭肥壯，泡茶花香高銳、毫香顯，湯色紅亮，甜醇鮮爽。
2022年，英德新增茶園種植面積4800畝，全市總茶園面積達(dá)到17.5萬(wàn)畝，全年干茶產(chǎn)量超過(guò)1.4萬(wàn)噸。截至2023年4月初，英德全市共有茶葉企業(yè)550家，帶動(dòng)從業(yè)人員15萬(wàn)人。“一片片‘小綠葉’已經(jīng)成為了村民增收致富的‘小金葉’。”英德市委副書記、市長(zhǎng)林明曉表示，當(dāng)前，英德正大力推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，全力打造英德紅茶百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
為進(jìn)一步創(chuàng)新英德紅茶產(chǎn)品交易形式，在當(dāng)日的活動(dòng)上，還舉行了英德紅茶拍賣環(huán)節(jié)。6家茶企帶來(lái)的6款紅茶珍品引發(fā)眾多茶客爭(zhēng)相競(jìng)拍，這批拍品有的以明前單芽為原料，有的采自三面環(huán)山的自然原生雨林，滿足不同茶客的飲茶和收藏需求。
經(jīng)過(guò)多輪競(jìng)價(jià)，由上茗軒紅茶博物館帶來(lái)的珍藏紅磚茶拍出了全場(chǎng)最高的茶葉單價(jià)，折合人民幣約82.5萬(wàn)元/斤。據(jù)悉，該茶為上世紀(jì)出口留樣的紅茶樣品，在上世紀(jì)后半葉，英德紅茶成為中國(guó)紅茶出口的當(dāng)家產(chǎn)品，為當(dāng)時(shí)出口創(chuàng)匯作出了重要貢獻(xiàn)。
當(dāng)日，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還舉行了英德紅茶國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)(籌)授牌及啟動(dòng)儀式。(完)
