粵北小鎮成廣東最大魔芋種植區：小產業釋放“大魔力”

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2023年廣東省清遠市農業高質量發展大會暨首屆中國佛岡(國際)魔芋節、鄉村振興產業品牌發布會活動(下稱“大會”)，25日在清遠市佛岡縣水頭鎮啟動。

魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學上屬于薯芋類作物。早在3000年前，我國就開始栽培和利用魔芋，《本草圖經》《本草綱目》中就有記載魔芋。

用魔芋做的“鮑魚” 程麒 　攝

2021年，廣東全面啟動鄉村振興駐鎮幫鎮扶村工作。駐清遠市佛岡縣水頭鎮幫鎮扶村工作隊進駐鎮村后，瞄準產業興旺目標，幫助佛岡引進魔芋特色農業產業，推動魔芋成為當地富民興村的新興農業產業。水頭鎮通過整合盤活各個村內的撂荒地，以清遠振為生物科技有限公司為經營主體，共同打造魔芋特色農業產業園，重點發展魔芋育種、種植、精加工、產品研發制造、產業體驗等全產業鏈。2022年該鎮已實現魔芋種植面積達1800畝。

佛岡縣有關負責人表示，今年水頭鎮魔芋種植規模還將擴充3000畝至5000畝。佛岡將以“企業+合作社”“企業+村集體”等聯農帶農模式，帶農民種、幫農民賣、給農民利，通過“小產業”釋放“大魔力”，融入國內魔芋產業體系。

魔芋 馮國強 攝

廣東省農業農村廳黨組書記劉棕會表示，當前，佛岡縣水頭鎮已成為廣東最大的魔芋種植區，產業優勢明顯。他希望，清遠市要繼續聚焦佛岡魔芋這一極具特色的“土特產”，進一步突出地域特色，培育特色品牌，強化產業賦能，延長產業鏈條，打造又一個鄉村產業“爆品”和新的增長點。

大會現場，藝術體操冠軍周芯羽，廣東省政協委員、全國金話筒主持人任永全，香港主持人、“感動中國2021年度人物”陳貝兒等人士共同為佛岡魔芋“打call”。現場還分設兩個直播間，明星主播現場帶貨。

大會還舉行魔芋產學研創新中心揭牌儀式，啟用佛岡縣水頭鎮魔芋產學研創新中心；佛岡農村商業銀行提供10億元授信，助力魔芋產業高質量發展。

大會現場設置魔芋美食品鑒區，吸引了眾多民眾品嘗。(完)