中國早茶在四川宜賓，宜賓早茶在江安。連日來，四川宜賓江安縣怡樂鎮長沙村茶園里一派春收景象。隨著氣溫逐漸回升，春茶茶芽萌發生長加速，茶農忙著搶收早茶，綠葉子也成了“金葉子”。據了解，今年的江安早茶遠銷各地供不應求，大受市場歡迎。
采茶現場。 鄒程誠 攝在怡樂鎮長沙村的早茶基地，采茶工人們正在一大片茶園里忙碌，這里的早茶比同緯度其它產茶區早半個月左右。“目前一天采摘兩百斤左右的鮮芽，我們采摘芽茶的周期大概要采到五月份。”江安縣竹都茶葉有限公司副總經理羅加奎介紹道。
茶農正在采茶。 鄒程誠 攝采摘完的鮮芽將第一時間送到公司的生產車間進行加工，這兩天正是早茶采摘的旺季，廠里的工人們也是忙得不可開交。“我們今年的茶葉遠銷北京、上海、天津、江蘇等地。”羅加奎說道，“現在訂單已經供不應求，預訂也需要在正月十八以后才能拿得新貨。”
早茶加工。 鄒程誠 攝據介紹，近年來，江安縣委、縣政府和相關職能部門高度重視早茶產業的發展，通過“4+1”等獎補政策不斷培育壯大早茶發展的主體。目前，早茶已經成為江安縣農業主導產業之一，打造了“竹海仙芽”“邵灣早茶”等知名品牌，全縣從事早茶生產和銷售的人員大約2萬人，帶動茶農戶均增收5000元左右。
“目前我們的早茶面積已經達到了2.8萬畝。近幾年來我們江安的早茶供不應求。”縣糧油經作站站長譚登攀介紹：“近兩三年來，江安早茶價格持續走高，預計2023年全縣的早茶產量在1000噸左右，產值接近1億元。”(完)
