近一段時間，干香菇價格有所下降，尤其是網(wǎng)上購物平臺的干香菇價格下降幅度比較大。業(yè)內(nèi)人士表示，一方面去年香菇行情較好，種植戶盲目跟風(fēng)種植，香菇種植面積大幅增長，導(dǎo)致市場供大于求，價格下跌；另一方面，近幾個月來干香菇出口量逐月下滑，外銷乏力同樣制約著干香菇價格的上漲。

近一段時間，干香菇價格有所下降，尤其是網(wǎng)上購物平臺的干香菇價格下降幅度比較大。業(yè)內(nèi)人士表示，一方面去年香菇行情較好，種植戶盲目跟風(fēng)種植，香菇種植面積大幅增長，導(dǎo)致市場供大于求，價格下跌；另一方面，近幾個月來干香菇出口量逐月下滑，外銷乏力同樣制約著干香菇價格的上漲。

近日，記者從多家大型網(wǎng)上購物平臺了解到，干香菇的價格出現(xiàn)了下降。在天貓商城網(wǎng)頁上，記者看到500g楚品源品牌干香菇原價148元，折后價59元；徽王品牌干香菇100g×2袋原價69元，折后價24.9元；美農(nóng)美季品牌干香菇250g原價109元，折后價46.9元；寶豐源品牌東北干香菇500g禮盒原價128元，折后價68元。“我們網(wǎng)店專門出售農(nóng)產(chǎn)品，目前店內(nèi)多種包裝的干香菇有促銷活動，像這個干香菇128g×3包原價84元，促銷價49.9元，消費者購買兩件還可以享受8.5折的優(yōu)惠。”天貓商城一家農(nóng)產(chǎn)品專賣店的店主向記者介紹道。“網(wǎng)店出售的干香菇多為有機產(chǎn)品，為了提高銷量店內(nèi)的多款商品都有優(yōu)惠活動，比如原價68.8元的200g有機干香菇，優(yōu)惠價格為33.9元；原價為159.6元的400g有機干香菇，優(yōu)惠價格為69.9元。”淘寶網(wǎng)一家店鋪的店主表示。

卓創(chuàng)資訊分析師申丕闖表示，目前正值香菇大量產(chǎn)新的時期，但今年的價格卻讓種植戶難以接受。卓創(chuàng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年干香菇價格較去年同期低10元/斤左右，同比跌幅在28.6%，種植戶利潤微薄。干香菇價格處于低位主要有以下兩方面原因：一是去年香菇行情較好，種植戶盲目跟風(fēng)種植，香菇種植面積大幅增長，導(dǎo)致市場供大于求，價格下跌。二是干香菇國內(nèi)需求疲軟，外銷乏力，近幾個月出口量呈逐月下滑的趨勢。為應(yīng)對干香菇價格的大幅下跌，種植戶應(yīng)盡量提高干香菇的品質(zhì)并積極拓寬銷售渠道，改變在交易環(huán)節(jié)的被動地位。

紛紛降價的干香菇并沒有激發(fā)起消費者的購買熱情，干香菇的銷量沒有出現(xiàn)大幅上漲的情況。“最近，多家網(wǎng)店的干香菇都有促銷價格，雖然降價了，但是我仍理性選購，并沒有因為降價就大量囤貨購買。”消費者姚女士表示。“11月份以來，我們網(wǎng)店就推出了優(yōu)惠促銷活動，希望通過打折來提高農(nóng)產(chǎn)品的銷售量。不過從近期的成交量來看，優(yōu)惠促銷活動效果很不明顯，干香菇、木耳等多種農(nóng)產(chǎn)品的銷量都不大。”一位不愿透露姓名的網(wǎng)店店主表示。