綠松鼠：陜西漢中市鎮(zhèn)巴縣一家酒廠在自產(chǎn)白酒中添加敵敵畏，廠長(zhǎng)被法院判處有期徒刑6個(gè)月。10月22日，新京報(bào)記者購(gòu)買四種濃香和醬香型白酒分別檢測(cè)，其中一款“貴州茅臺(tái)特供”的瓶裝酒出現(xiàn)顯色反應(yīng)，意味著疑似添加敵敵畏。這瓶酒無任何生產(chǎn)廠家信息，幾乎可斷定系假冒產(chǎn)品。

綠松鼠：陜西漢中市鎮(zhèn)巴縣一家酒廠在自產(chǎn)白酒中添加敵敵畏，廠長(zhǎng)被法院判處有期徒刑6個(gè)月。10月22日，新京報(bào)記者購(gòu)買四種濃香和醬香型白酒分別檢測(cè)，其中一款“貴州茅臺(tái)特供”的瓶裝酒出現(xiàn)顯色反應(yīng)，意味著疑似添加敵敵畏。這瓶酒無任何生產(chǎn)廠家信息，幾乎可斷定系假冒產(chǎn)品。(《新京報(bào)》新食品周刊10月27日?qǐng)?bào)道)

局外人或許不知，喜歡喝一盅的人卻明明白白，醬香型酒的口味里，有點(diǎn)敵敵畏味道。白酒添加敵敵畏是為了“裝酷”，有的是為了仿冒茅臺(tái)，有的則是為了顯示檔次。這都佐證了一個(gè)事實(shí)：這個(gè)社會(huì)上還真有膽大妄為的主兒。

關(guān)于“敵敵畏”白酒的質(zhì)疑流傳了很多年，但業(yè)內(nèi)人士經(jīng)常出面信誓旦旦辟謠。但白酒摻敵敵畏的現(xiàn)象屢見不鮮，2014年光是媒體曝光的就有3起案件。陜西“敵敵畏白酒”案的結(jié)果是廠長(zhǎng)被判6個(gè)月徒刑，外加1萬(wàn)元罰款。這樣的懲處顯然是在撓癢癢，輕如鴻毛起不到警示作用。

“敵敵畏”白酒流入市場(chǎng)，有企業(yè)的任性，更有監(jiān)管部門的軟弱無力。檢驗(yàn)白酒是否有敵敵畏成分原本不是技術(shù)難題，如果監(jiān)管部門也能去抽查，就能將“敵敵畏”白酒攔截在消費(fèi)者舌尖之外了。

□郭元鵬(食評(píng)人)

綠松鼠：二胎放開，中國(guó)乳業(yè)沸騰了！奶粉市場(chǎng)增量至少140個(gè)億。

@張志偉：想吃一塊蛋糕何其難啊。

@YY:然并卵！食品安全啊！

綠松鼠：全球吃貨暈倒了！世衛(wèi)組織將新鮮牛羊肉列為二級(jí)致癌物，和草甘膦致癌風(fēng)險(xiǎn)相同。

@陳力：是不是食肉動(dòng)物都得癌癥呢？有這方面的論證和數(shù)據(jù)嗎？

@風(fēng)箏與風(fēng)：還能吃點(diǎn)啥？

@A峰之：不要怕，該吃吃該喝喝。